Người đàn ông 48 tuổi tên S.D, một tài xế tại Trung Quốc, đã bất ngờ phát hiện mình mắc một bệnh lý hiếm sau khi ăn 2 quả cà chua mỗi ngày trong suốt một năm. Theo SKĐS, anh S.D đã nghe một chương trình phát thanh nói về lợi ích của cà chua đối với sức khỏe. Tò mò, anh quyết định bổ sung 2 quả cà chua vào bữa ăn hàng ngày.
Sau một năm thực hiện chế độ ăn này, anh S.D nhận thấy những thay đổi tích cực trong sức khỏe. Tuy nhiên, khi đi khám, bác sĩ phát hiện anh mắc một bệnh lý hiếm liên quan đến hệ tiêu hóa. Đây là trường hợp đầu tiên được ghi nhận ở Trung Quốc trong việc liên kết giữa thói quen ăn cà chua và sự thay đổi trong cơ thể.
Dù chưa có kết luận chính thức, các chuyên gia cho rằng việc ăn cà chua thường xuyên có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Trường hợp của anh S.D đang được các nhà khoa học nghiên cứu để tìm hiểu rõ hơn về mối liên hệ này.
