Le Conseil des Etats a adopté lundi deux motions visant à modifier le régime d'importation des produits de boulangerie. Ces mesures, jugées nécessaires pour soutenir le secteur, visent à faciliter l'approvisionnement des boulangeries en matières premières. L'objectif est de renforcer la compétitivité des entreprises locales face aux importations.
Les motions prévoient une révision des règles d'origine et des quotas d'importation. Elles permettront aux boulangeries de bénéficier d'une meilleure flexibilité dans l'achat de farines et de levains. Le texte souligne l'importance de ce secteur pour l'économie locale et la qualité des produits.
Les députés ont souligné que ces changements s'inscrivent dans une volonté de soutien à l'industrie alimentaire. Le Conseil des Etats a également rappelé la nécessité de maintenir des normes élevées pour assurer la sécurité alimentaire. Les détails des modifications restent à préciser.
